Türkiye'nin sofralık kayısı üretiminde önemli bir yerine sahip olan Malatya, bu yıl üretim kayıplarıyla gündemde. Türkiye genelinde kayısı üretiminin yaklaşık yüzde 70'ini karşılayan Malatya'da, 2022 yılında yaşanan hava koşulları etkisiyle üreticiler büyük zarar gördü. Yetkililere göre, bu durum üretimde yüzde 30'a varan bir kayba neden oldu. Bu yazıda, Malatya'nın kayısı üretiminin önemine, yaşanan kayıplara ve gelecekte atılacak adımlara dair detaylı bilgilere yer vereceğiz.
Malatya, Türkiye’nin kayısı başkenti olarak bilinirken, bu meyve ekonomik olarak da bölgenin can damarı niteliğindedir. Kayısı, Malatya'nın hem tarımsal hem de ticari hayatında merkezi bir rol üstlenmektedir. Üretimi ve ihracatıyla birçok aile için geçim kaynağı olan kayısı, Türkiye'nin tarım sektöründe de önemli bir yer tutar. Türkiye, dünya kayısı üretiminin yaklaşık %30'unu karşılayarak, küresel pazarda güçlü bir konuma sahiptir. Yıllık ortalama 300 bin ton kayısı üretimi gerçekleştirilen Malatya’da, yaşanan zararlar doğrudan bölge ekonomisini tehdit ediyor.
Malatya’nın kayısı üretimindeki zarar, özellikle 2022 ve 2023 yıllarında yaşanan olumsuz hava koşullarına bağlanıyor. Geçtiğimiz yıl meydana gelen don olayları, kayısı ağaçlarının çiçeklenme dönemlerinde ciddi hasar vermiştir. Bu durum, hem verim kaybına hem de ekonomik olarak üreticilerin zor duruma düşmesine yol açtı. Bölgedeki üreticiler, karşılaştıkları zorluklara rağmen, kayısı ağaçlarının bakımını sürdürmeye ve yeni stratejiler geliştirmeye çalışıyorlar. Uzmanlar, alternatif ağaç çeşitleriyle kayısı ağaçlarının bir arada yetiştirilmesini önerirken, tarımsal eğitimlerin artırılması gerektiğine dikkat çekiyor.
Kayısı üreticileri, yıllardır sürdürdükleri bu kutsal mesleklerini devam ettirmek için devlet desteklerinin artırılmasını talep ediyor. Tarım Bakanlığı'nın bu konuda atacağı adımlar, hem mevcut kayısı üreticilerinin hem de gelecekte bu alana yatırım yapacakların güvenini artıracaktır. Ek olarak, sulama sistemlerinin geliştirilmesi ve teknoloji kullanımı ile üretimdeki kayıpların en aza indirilmesi bekleniyor.
Bölgedeki kayısı üreticileri bir yandan yaşadıkları kayıpları telafi etmeye çalışırken, diğer yandan da haksız rekabetle mücadele etmenin yollarını arıyorlar. Kaliteli ve organik kayısı üretimi yapan çiftçiler, daha iyi fiyatlarla ürünlerini satabilmek adına kooperatifler kurmayı planlıyor. Bu kooperatifler aracılığıyla hem ürün kalitesinin artırılması hem de üreticilerin haklarının korunması hedefleniyor.
Sonuç olarak, Malatya'nın kayısı üretimi, bölgenin ekonomik yapısında önemli bir yere sahiptir. Ancak son dönemlerde yaşanan kayıplar, hem üreticileri hem de tarım sektörünü derinden etkilemiştir. Bu durumun üstesinden gelmek ve üretimi eski seviyelerine çıkarmak için gerekli adımların atılması büyük önem taşımaktadır. Gelecek yıllarda sürdürülebilir tarım uygulamaları ve modern tekniklerin benimsenmesiyle birlikte Malatya'nın kayısı ticaretinin güçlenmesi umut edilmektedir.